Joint de porte

Le joint du réfrigérateur est un endroit particulièrement sensible au développement d’un « biofilm » (les microbes et leurs sécrétions).

Le joint assure l’étanchéité du frigo, il est en contact avec l’extérieur d’un côté et l’intérieur de l’autre, fournissant de bonnes conditions de température pour le développement microbien. Il est généralement constitué d’une partie aimantée, puis d’une partie en soufflet dont les replis, un peu difficiles d’accès, gardent souvent des résidus alimentaires, miettes, gouttes de liquides divers tombés du congélateur…
Il est donc important de le nettoyer une fois tous les deux ou trois mois.
Pour l’intérieur du réfrigérateur, un nettoyage intégral est indispensable une fois par mois.
Il est recommandé, en outre, de le laver plus sommairement à un rythme hebdomadaire. Faites-le par exemple lorsqu’il est presque vide, avant de faire les